還好很幸運回到家時收到了之前拜的KAWA巧活食品，
立馬不猶豫，就將台式香蒜帶骨豬排、巧活鯛魚片趕上了今天晚餐列車。
也因為我料理的時間不太夠，因此有著已經調味好的豬肉正好可以及時救援。
巧活食品一包的台式香蒜帶骨豬排裡面有兩大片，共330g。
它的豬排選用的是帶骨里肌排，
另外並有用糖、黑胡椒、五香粉等等作為調味。
如果你剛好對今天的菜色沒有頭緒時，
也可以參考它的背面包裝，
背面有一些小料理的做法可以看看，也許就可以激發一些料理的火花。
另一包想要料理的是巧活好魚的鯛魚片，
它也是兩片，各250g。
馬上來下廚，
今天都用香煎的方式，來料理這兩包鮮食。
首先先來煎魚，等熱鍋足了，就倒油，再等熱油。
在等鍋熱的時間，我就先處理鯛魚片。
我習慣在料理前還是會將鯛魚片稍微用水沖洗乾淨，
之後就抹上鹽巴跟胡椒粉，還有再上一點麵粉，
這樣煎的時後不用擔心魚肉會散開。
我覺得煎魚沒有什麼祕訣，
就照老媽常說的 : "鍋子一定要熱才能下油，油也要等夠熱才再下魚"，
煎魚只要照這個方式進行，
不管你是多新的新手，肯定也能煎的超級漂亮唷。
See~ I told you~ (￣∇￣)
魚煎完了，再來就換豬排。
因為這是包醃好的肉，所以節省了好多時間，直接拆開就直接可以上鍋煎了。
這個台式香蒜帶骨豬排很大塊，兩塊就將鍋子佔得滿滿的。
煎的時候也很簡單，不需要太快翻面，
只要等一面煎好後再翻另一面就可以了唷。
用中火煎，大概5~10鐘就可以煎好囉 !
煎好的肉用剪刀剪成一條條，待會兒享用起來比較方便。
肉的上面可以再撒上一些白芝麻，讓美味度更加喔 !
除了台式香蒜帶骨豬排和巧活鯛魚片之外，我另外還清燙了地瓜葉，
有肉又有菜，一桌滿滿營養豐盛的晚餐還是可以準時上桌，
雖然分量看起來有點多呢，
不過剛好可以填飽超餓的肚子喔 ღゝ◡╹)ノ♡
這個 台式香蒜帶骨豬排 非常好吃，醃的味道剛剛好，不會太鹹，
而且肉吃起來很新鮮，同時也很有嚼勁，跟自己買新鮮的里肌排回來醃再煎一樣的好吃。
如你也跟我一樣是個天天忙碌的煮婦(夫)，蠻建議可以在冰箱裏面屯一些這樣的食材，
因為它直接就幫你把肉都醃好了，這樣就可以省去一些備料及醃製的時間，
要吃的時候直接從冰箱拿出來流水退冰，馬上就可以上鍋煎，非常的方便，
重點是很好吃，份量也很足，一個大人一塊就差不多飽了。
好吃的排骨飯，真的很容易讓人每天都想要來上一碗 (▼∀▼) 的啦~
鯛魚排也很方便，打開袋子直接上鍋煎兩下，就可以開飯了，真的超方便，
只需加少少的鹽巴跟胡椒就夠味，
而且重點無刺，給小孩子吃也不用擔心 !
簡單，天然無毒的安心食材，
真的可以省去媽媽不少煩惱與時間，
趕快像我一樣，不時就在冰箱裡屯個幾包，
保證天天下廚料理也可以輕輕鬆鬆的喔!
『天然、無毒、安心食材』
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