標籤：nidBox 中所有 小廚娘開伙 相關日記

【小廚娘的好味道之聖誕大餐】鮮烤羊排佐季節限定手工草莓醬，聖誕節人妻必備秘製菜色

  Miss Elisa
【鮮烤羊排佐季節限定手工草莓醬】1. 羊排用鹽鞠醃過後，一邊灑胡椒、迷迭香，另一邊灑孜然粉，放入烤箱烤，200度烤約一小時2. 新鮮草莓切四瓣，加砂糖，1：1煮成果醬3. 擺盤，完成用鹽鞠醃過的羊排好滋味不說，那個軟嫩�...

【小廚娘的好味道】什錦味增炒烏龍，新手料理30分鐘就可以完美上菜

  Miss Elisa
連假模式online中，心情也放鬆許多，今天就不吃飯了，來點輕鬆的Q彈烏龍麵吧~來看看五顏六色的豐富食材，健康豐富又滿足啊!!!別看這麼大鍋，家中老爺和小孩可是能把這個消滅光光呢 ~~~【今日精選好食】什錦味增炒烏龍好豐...

【小廚娘開伙啦之聖誕大餐】寒夜紛紛雪花飄，旺果菇菇雪人耀

  Miss Elisa
【雪人雪花飄】1. 蒸蛋：一顆蛋打散+柴魚醬油一小匙，蒸熟。2. 捏兩顆扎實飯糰，圍上海苔一圈，備用。3. 番茄切條狀、與花椰菜放在盤上，將台全培根肉片捲成圈，鑲在其中，撒鹽巴、黑胡椒，入烤箱200度烤半小時。4. 鱸魚�...

【小廚娘的好味道】金元寶餃子，皮薄屑多超滿足，冰箱囤貨必備品

  Miss Elisa
今天的晚餐就是它，超完美金元寶水餃，台全贈送的禮物，真是快速的一餐 !!!!水餃包的真美，一口一個，每吃一顆看一眼，煮完一顆也沒破，真是超級完美的！祝大家也都財源滾滾來喔~~~...

【小廚娘開伙啦之聖誕大餐】青江明蝦干貝醬，好吃下飯醬醬醬

  Miss Elisa
【青江明蝦聖誕樹】1. 明蝦灑胡椒，放入烤箱烤。2. 用水水干貝醬炒青江菜，菜熟，上盤。...

【小廚娘的好味道】無刺香煎烏魚排，嫩嫩魚肉大口滿足

  Miss Elisa
今天第一次煎了好大條烏魚排，生的整條放下去還露出來，不知是魚太大還是鍋太小，熟了有縮了點，魚肉好嫩，可惜只買一條，都沒刺，有人吃的好過癮啊，哈哈~...

【小廚娘開伙啦之聖誕大餐】馴鹿歷險記，台全牧場也美麗

  Miss Elisa
【馴鹿歷險記】 時間到來，馴鹿誕生--> 奔馳在狂野的草原上--> 最終於平安夜平靜了下來仰望著天1. 一杯水蒸熟台全牧場的霜降肉。2. 水燙木耳、玉米筍。3. 九層塔、3顆蛋、鰹魚醬油一大匙混合後，煎熟。4. 將以上擺盤，�...

【小廚娘的好味道】簡單自製桑葚果醬DIY， ♡ 最愛初夏的桑椹季節♡

  Miss Elisa
夏天快到啦來杯自製無添加酸溜溜的檸檬桑椹汁吧~So Juicy~ 超解渴的唷!!字詞 【桑葚】注音 ㄙㄤ　ㄕㄣˋ桑樹所結的果實。成熟時有呈白色或紫黑色二種，味甘可食。也作「桑椹」。購買新鮮的桑葚，要選擇果實飽滿豐厚、無出...

【小廚娘的好味道】童仔雞腿炒飯，30分鐘快速上菜，簡單營養一應具全

  Miss Elisa
今天晚餐只有我跟小人，隨意炒了飯。雖然只是簡單的炒飯，但是裡面滿滿的配料與營養，覺得滿意~【今日精選好食】童仔雞腿水水生魩仔魚高麗菜紅蘿蔔蛋...

【小廚娘的好味道】愚人節料理，給先生(太太)滿滿大吃一驚的驚喜吧

  Miss Elisa
今天是4/1，果不其然得被愚弄一下~''~車子壞了。。。趕緊煮好飯，去牽車，所以所有的菜煮好了都擠在同張琺瑯盤子裡，待會要放進烤箱保溫回來再享用。可以發現小手馬上攻掠，根本來不及無法細拍啊【今日精選好食】...

【小廚娘的好味道之聖誕大餐】就用十八養場的去骨雞腿與哇好米來談一場槲寄生之戀

  Miss Elisa
【異想槲寄生】 1. 十八養場去骨雞腿香煎，撒上鹽巴、迷迭香、黑胡椒。2. 切碎蔓越莓乾，加砂糖，約1：1，煮成果醬。3. 哇好米黑米煮熟。4. 將以上擺盤，完成。...

【小廚娘開伙啦之聖誕大餐】草莓德式布丁塔，華麗繽紛難忘它

  Miss Elisa
【草莓德式布丁塔】塔皮1. 軟化奶油 100g2. 糖粉 40g3. 全蛋 1顆4. 奶粉 12g5. 低筋麵粉 150g6. 鹽鞠 1/3匙內餡1. 常溫奶油乳酪 40g2. 糖粉 20g3. 蛋黃 2顆4. 香草精 2滴5. 牛奶 50g6. 鮮奶油 70g以上，烤箱200度，烤半小時~40分。待冷卻後，在做�...