【草莓德式布丁塔】
塔皮
1. 軟化奶油 100g
2. 糖粉 40g
3. 全蛋 1顆
4. 奶粉 12g
5. 低筋麵粉 150g
6. 鹽鞠 1/3匙
內餡
1. 常溫奶油乳酪 40g
2. 糖粉 20g
3. 蛋黃 2顆
4. 香草精 2滴
5. 牛奶 50g
6. 鮮奶油 70g
以上，烤箱200度，烤半小時~40分。
待冷卻後，在做以下的裝飾
裝飾
1. 鮮奶油 130g
2. 砂糖 15g
3. 新鮮草莓
4. 好米芽 香濃麥芽南棗核桃糕取代巧克力做裝飾
第一次擠鮮奶油，只準備了花嘴，才發現得用特別的塑膠袋才行。。。，來不及買了，克難的完成
鮮奶油比想像中的快溶化，等等我阿 還沒拍完照
這版本的塔皮，很軟很軟，吃起來很軟喔~
配上香濃麥芽南棗核桃糕(偽巧克力)
