你想好今年想吃什麼月餅了嗎?
市面上已經看到好多款式的月餅紛紛出爐,
每年都會猶豫該吃哪一款好,
若不想吃太油的,不妨就來試試樂米工坊的糙米米蛋黃酥吧~~~
糙米米蛋黃酥,
是以米做為原料,並使用具有豐富維生素的糙米來做餅皮,
做成的低糖少油好吃糙米米蛋黃酥。
好吃的糙米米蛋黃酥袋子也很可愛呦。
禮盒裡頭是六入一盒裝,每個60g,
爸爸媽媽小孩跟爺爺奶奶剛剛好一小家子口的數量,
一人一個每人都有份~~
糙米蛋黃酥裡頭的糙米粉含油量比較少,所以吃起來會比較不油膩,
而用糙米粉做成的外皮吃起來口感酥脆而層次分明。
若是有不能吃"麩質"的朋友,
就很適合選擇這個用米製的月餅,吃的安心的同時也能夠享受過節的快樂囉~
樂米工坊的糙米米蛋黃酥還有一個很特別的地方,它跟一般傳統的月餅不太一樣,
它的內餡"蛋黃"是用綠豆沙跟起司作的,
所以吃純素的朋友也能夠食用喔。
其實我一開始本來還沒有發現,
吃個兩三口後,突然才覺得好像有哪裡小小的不一樣,
看了一下盒上的說明後,才發現是起司做的鹹蛋黃,
這兩種味道可以做得如此像,真的實在是挺令人驚訝的說~~~
糙米米蛋黃酥吃起來鹹鹹甜甜,咬下去內餡非常地飽滿而鬆軟,
吃的時候記得用個盤子乘裝一下,才不會掉滿地喔 ^__^
酥脆的米外皮,有著月餅層層堆疊外酥的口感,但是卻少了很多油膩感,
記得吃的時候看好就一口咬好咬滿,
好吃的外皮就不會掉滿地啦~( ̄∇ ̄)~
甜甜的綠豆沙內餡配上鹹鹹的起司蛋黃,
一顆不大也不小SIZE剛剛好,
甜而不膩的美味,下午茶時分來上一顆醬醬好呢~
樂米工坊的糙米米蛋黃可以常溫保存喔,
但若是太多天沒吃還是要記得放冰箱,
之後要吃的時候再拿出來,烤箱烤個5分~10分鐘後,
馬上又可以再次享用美味囉~
樂米工坊 : https://www.leriz.com.tw/main.php
愛食網粉絲團: http://www.facebook.com/2008YDMALL
愛食網部落格: http://yd80508697.pixnet.net/blog