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【Date Lady 有機加州椰棗蜜】 中東美食椰棗蜜，營養豐富濃郁焦糖奶香味，料理風味一級棒
2019
06
30
02:23
話說椰棗好像是很久以前地理課本有寫到過， 但是市面上其實好像比較少看到， 今天，我難得有機會品嚐到一個好滋味的椰棗蜜， 趕快來跟大家分享一下~
椰棗是中東國家的重要農作物，同時也是阿拉伯世界的特色食材， 椰棗很有營養，也有人稱做沙漠麵包， 而椰棗蜜就是從椰棗萃取出來，可以適合用於製作各式的糕點。 像我這次拿到的這瓶Date Lady 有機加州椰棗蜜， 它從椰棗栽種開始就是遵循有機栽種法，過程中不使用任何化學農藥， 所有的椰棗都在樹上熟成後，再摘下浸泡於水中。 之後溶於水的果蜜再用小火反覆熬煮，水分蒸發後即完成了Date Lady金棕色的香甜棗蜜。 像這樣的椰棗蜜可以取代家中的白糖或蜂蜜來使用。 椰棗蜜的各種礦物質含量都豐富， 而且屬於低升糖指數的食品， 這...
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貓娘料理廚房
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留言(1)
椰棗是中東國家的重要農作物，同時也是阿拉伯世界的特色食材， 椰棗很有營養，也有人稱做沙漠麵包， 而椰棗蜜就是從椰棗萃取出來，可以適合用於製作各式的糕點。 像我這次拿到的這瓶Date Lady 有機加州椰棗蜜， 它從椰棗栽種開始就是遵循有機栽種法，過程中不使用任何化學農藥， 所有的椰棗都在樹上熟成後，再摘下浸泡於水中。 之後溶於水的果蜜再用小火反覆熬煮，水分蒸發後即完成了Date Lady金棕色的香甜棗蜜。 像這樣的椰棗蜜可以取代家中的白糖或蜂蜜來使用。 椰棗蜜的各種礦物質含量都豐富， 而且屬於低升糖指數的食品， 這...