有時候晚餐會想要來一碗熱熱的牛肉麵，
但是自己的牛肉總是煮得很失敗，
無法煮出軟硬適中又不乾柴的肉，
幾次之後，就煮牛肉的信心就down到谷底了。
因此每次到了想吃的時候，就只能到外面解決，
但是說實在的，好吃的牛肉麵店實在也不好找，
很多店不是又貴又沒料，不然就是肉筋多又硬，
想成為某家店的忠實顧客也不是那麼容易的一件事。
這次很 lucky 團購到一家阿宗師川味紅燒牛肉湯，
他一包牛肉湯總容量3000g，肉含量約600g，
湯很甘甜而且肉很大塊，一包煮起來可以2~3人分食，量多飽足又好吃，
重點是自己煮牛肉麵也可以信心滿滿 !
阿宗師川味紅燒牛肉湯是一盒一盒冷凍包裝的。
要吃的時候直接打開放進鍋子加熱。
在還沒加入配料前先試試看湯頭，
湯頭是加入八角、花椒等十來種中藥材長時間熬煮，
因此湯頭香氣濃郁，不會過鹹，喝下並有香甜回甘的韻味。
阿宗師川味紅燒牛肉湯不僅湯甘甜好喝外，牛肉的部分也很不賴 !
阿宗師的牛肉部分選用牛嫩腿肉，牛肉相當大塊，
而且牛肉厚實且軟硬適中，不會有咬不斷的筋，也不會乾澀難以入口。
阿宗師川味紅燒牛肉湯除了直接用湯加入麵煮就好吃外，
另外也可以再加入一些自己喜歡的菜色，
也可以變身成為更美味的料理。
像我這次煮牛肉麵就加入了洋蔥、紅蘿蔔、香菇及花椰菜，
讓湯的甜味更佳升級外，也讓營養更均衡。
阿宗師川味紅燒牛肉湯的肉量相當充足，讓每一碗都可以吃得好滿足 !
阿宗師川味紅燒牛肉湯一包煮起來，大概2~3人分食沒問題，
非常適合小家庭享用。
有時候下班累了但又想給家人不馬虎的營養，
這時只要打開一包牛肉湯，加點麵和青菜，豐富的晚餐即可上桌。
也是因為這樣滿滿誘人的美味香氣，
小孩自己也可以一口接一口吃得乾乾淨淨，
辛苦一天的老公也可以立刻滿足飢腸轆轆的胃。
厚實有嚼勁的肉，大口咬下去真的好滿意 !
阿宗師御膳房除了有團購首選的川味紅燒牛肉湯外，
另外還有阿宗師紅燒牛肉爐、阿宗師首選羊肉爐及紅燒藥膳燉品等也相當好吃。
像我另外還有選了一個饕客首選羊肉爐也是非常的推薦。
在家的羊肉爐料理也很簡單，加入蔬菜及火鍋料，就變成羊肉爐火鍋；
或是直接把湯煮滾加上麵線就變成藥膳羊肉麵線。
我家剛好有朋友來訪，
因此就利用羊肉爐來煮個羊肉爐火鍋，
暖心暖胃的同時，也替友誼加溫。
阿宗師羊肉部分採用羊排骨切塊部分，一口一塊剛剛好。
湯頭的部分加入當歸．桂皮等數十種中藥材熬煮，微甘且不油膩，
是讓人會想再來一碗的好味道 !
加入一些青菜及火鍋料後，豐盛滿滿的一鍋馬上上桌，
下班後要招待朋友也不會太吃力。
冬天到了，來一鍋阿宗師饕客首選羊肉爐好適合三五好友一同聚聚，
身體滋補了，感情也更加溫了 !
阿宗師御膳房 https://www.rakuten.com.tw/shop/redfamily586/
*** 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得 (非商業性質) 僅供參考，文中若有提到產品成效及功效等說明皆引用自產品或品牌官網(含粉絲頁等任何官方公開平台)，不等於宣稱療效。產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、體質膚質、使用習慣等不同而有差異，實際感受請依個人體驗為主喔~~。***
